มะพร้าว เป็นพืชยืนต้นชนิดหนึ่ง อยู่ในตระกูลปาล์ม มะพร้าว เป็นพืชซึ่งสามารถใช้ประโยชน์ได้ในหลายทาง เช่น น้ำและเนื้อมะพร้าวอ่อนใช้รับประทาน เนื้อในผลแก่นำไปขูดและคั้นทำกะทิ กะลานำไปประดิษฐ์สิ่งของต่าง ๆ เช่น กระบวย โคมไฟ ฯลฯ นอกจากนี้มะพร้าวจัดเป็นพรรณไม้มงคลชนิดหนึ่ง ตามตำราพรหมชาติฉบับหลวง ได้กำหนดให้ปลูกมะพร้าวไว้ทางทิศตะวันออกของบ้าน เพื่อความสิริมงคล
เกษตรกรหลายท่านที่กำลังสนใจการปลูกมะพร้าวน้ำหอม วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้วิธีการปลูกมะพร้าวน้ำหอม ปลูกให้ต้นเตี้ยแต่มีผลดกรสชาติหวานหอม ใครๆก็สามารถปลูกได้หากทำตามขั้นตอนและวิธีการที่เรานำมาฝากในวันนี้ จะรอช้าอยู่ทำไมว่าแล้วไปชมกันเลยค่ะ
เรามาศึกษาตั้งแต่ขั้นตอนแรกกันเลย..
– เตรียมระบบน้ำ ยกร่องน้ำหล่อ, สปริงเกอร์, น้ำหยด
– เตรียมหลุมในการปลูก ขนาดประมาณ 50x50x50 ซม.
– สำหรับมะพร้าวน้ำ ปลูกสี่เหลี่ยมจัตุรัส ระยะห่าง 6×6 เมตร ประมาณ 44 ต้น/ไร่
– สำหรับมะพร้าวแกง ปลูกสลับระยะห่าง 7×8 เมตร ประมาณ 29 ต้น/ไร่
– ใส่ปุ๋ยคอก + ดินที่ขุดขึ้นมา + ขุยมะพร้าวหรือเศษใบไม้ ผสมให้เข้ากันในอัตราส่วนที่สามารถปรับเปลี่ยนเองได้
– นำผลที่ออกหน่อแล้วมาปลูก เอนต้นลงให้ใกล้กับพื้นดิน (แนะนำเอนทางทิศตะวันออก) เพื่อให้ต้นเตี้ยและได้โคนต้นที่สวยงาม
– เพื่อให้ต้นโตได้เร็วที่สุดควรกลบดินประมาณ 2/3ของผล ให้แสงแดดส่องถึงลูกด้านบน
– นำฟางมาคลุมรอบๆ เพื่อรักษาความชื้น
– รดน้ำทุก1- 2วันในช่วงแรก จนกว่าต้นจะแข็งแรงดี
เทคนิคสำคัญที่จะทำให้ต้นโตได้เร็วขึ้นกว่าเดิม
– ไม่กลบดินมิดลูกหรือทับโคนหน่อ ให้เปิดโคนโล่งไว้
– ไม่ตัดใบหรือลอกกาบใดๆออก แม้ขวางทางให้นำเชือกมาผูกดึงใบไว้ด้านข้างๆเพื่อให้สามารถปรุงอาหารได้เต็มที่
– ใส่มูลไก่บ่อยๆ รอยทรงพุ่ม 3-4เดือน/ครั้ง ควรใส่รอบๆห่างๆต้น ถ้าใส่เฉพาะโคนต้น จะทำให้รากเกิดเฉพาะบริเวณนั้นและไม่ไปหาอาหารที่อื่น
เคล็ดลับผลดก
– โรยเกลือแกงรอบทรงพุ่ม 1กก./ต้น/ปี อาจจะแบ่งใส่ 3ครั้งก็ได้
– ใส่มูลไก่รอบทรงพุ่มใส่ได้บ่อยๆ ปีละ 3-4ครั้ง ใช้ได้ทั้งมูลไก่แกลบและมูลไก่ล้วนใส่ครั้งละ 1 ถุง ตามความเหมาะสม สามารถปรับเปลี่ยนได้
– เสริมด้วยปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 หรือ 25-7-7 สำหรับต้นที่ยังไม่ให้ผล
– เสริมด้วยปุ๋ยสูตรเน้นตัวท้าย 8-24-24 สำหรับต้นที่ให้ผลแล้ว
– สูตรปุ๋ยเพิ่มความหวาน สำหรับมะพร้าวน้ำ 13-13-21 ใส่ปริมาณ 1-2กิโลกรัม/ต้น/ปี
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : item2day.com