แจกสูตรวิธีทำ “ขนมฝักบัว” ทำยังไงให้อร่อยกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน

ขนมฝักบัว เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมไทยพื้นบ้านที่ต้องบอกเลยว่าอร่อย และหาทานยากมาก ดูภายนอกแล้วอาจดูเหมอนไม่มีอะไรมาก แต่ความจริงการทำขนมฝักบัวนั้นก็มีความยากเหมือนกัน เพราะจะทำยังไง ผสมแป้งยังไง ทอดอย่างไร ให้ขนมไม่อมน้ำมัน ทอดแล้วต้องกรอบ …

แจกสูตรวิธีทำ “ขนมฝักบัว” ทำยังไงให้อร่อยกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน Read More

แจกวิธีทำ “วุ้นกะทิใบเตย” ทำง่ายอร่อย เนื้อเนียนใสกรอบน่าทาน

เพื่อนๆ หลายคนอาจกำลังมองหาอาชีพเสริมช่วงโควิด ใครที่ทำงานประจำอยู่ก็โดนผลกระทบไปตามๆ กัน วันนี้เราเลยมีทางออกดีๆ สร้างอาชีพมาแชร์ให้เพื่อนๆ ได้ดูกัน คือการทำขนมขาย สร้างรายได้งาม วันนี้ขอเสนอสูตรวิธีทำ …

แจกวิธีทำ “วุ้นกะทิใบเตย” ทำง่ายอร่อย เนื้อเนียนใสกรอบน่าทาน Read More

แจกฟรีสูตร “ขนมเปียกปูนใบเตย” หน้านิ่มอร่อย ราดน้ำกะทิข้น

ขนมเปียกปูน ขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้าผสมกาบมะพร้าวเผาให้เป็นถ่านบดละเอียด ตั้งไฟกวนกับน้ำตาล กะทิและน้ำปูนใส เมื่อสุกเทลงใส่ถาด ตัดเป็นชิ้น ๆ ให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมด้านขนานที่มีด้านทั้ง 4 …

แจกฟรีสูตร “ขนมเปียกปูนใบเตย” หน้านิ่มอร่อย ราดน้ำกะทิข้น Read More

สูตรไข่เค็มเตยหอม แปรรูปเพิ่มมูลค่าให้ไข่เค็มธรรมดา

ไข่เค็ม เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง โดยมากมักจะใช้ไข่เป็ด แล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือหรือนำไปพอกด้วยวัสดุที่ผสมเกลือเพื่อให้เกลือซึมเข้าไปในเนื้อของไข่ เพื่อให้สามารถเก็บไข่ไว้ได้นานขึ้น ไข่เป็ดเค็มที่ผลิตจากการแช่น้ำเกลือจะมีกลิ่นน้ำเกลือ ไข่ขาวจะแน่นและเนียน ในขณะที่ไข่แดงจะมีสีออกส้มอมแดง แต่ถ้าใช้ไข่ไก่จะมีรสชาติและรสสมผัสที่แตกต่างออกไป และรสชาติไข่แดงจะเข้มข้นน้อยกว่าไข่เป็ด …

สูตรไข่เค็มเตยหอม แปรรูปเพิ่มมูลค่าให้ไข่เค็มธรรมดา Read More

น้ำตะไคร้ ใบเตย แก้โรคเก๊าต์ได้ดีจนเหลือเชื่อ ชื่นใจได้สุขภาพ

ตะไคร้ ใบเตยแก้โรคเก๊าได้ดีจนเหลือเชื่อคำบอกเล่าจากหมอพื้นบ้านพื้นบ้านที่ได้กรุณาให้สูตร น้ำตะไคร้ใบเตยแก้โรคเก๊าต์  ปกติจะมียาสำหรับล้างสารตกค้างโลหิตแก้โรคเก๊าต์ให้คนไข้ซึ่งจะมีสมุนไพรทั้งคู่อยู่ในตัวยานั้นแล้วแต่สูตรนี้เห็นว่ามีประโยชน์และทำได้เองง่ายๆที่บ้าน สูตรดังกล่าวให้เอา“ ตะไคร้สด” ไม่รวมราก 5 ต้นด้วย“ ใบเตยหอมสด” …

น้ำตะไคร้ ใบเตย แก้โรคเก๊าต์ได้ดีจนเหลือเชื่อ ชื่นใจได้สุขภาพ Read More