หลังจากกรณีเฟซบุ๊ก warakorn sangsupon ได้โพสต์เรื่องราวของของคุณตาวัย 83 ปี เจ้าของร้านขๅยกระเพาะปลาสูตรเยาวราช
ตั้งอยู่ภายในตลาดน้ำโท้ง ตำบลสบเเม่ข่า อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ ที่กำลังจะปิดกิจการลงช่วงสิ้นเดือนกรกฎาคมนี้
เนื่องจากไม่มีลูกค้าเเละไม่มีเงินจ่ายค่าเช่าร้าน ซึ่งต่อมาได้มีคนเเชร์ออกไปจำนวนมากรวมทั้งเข้ามาคอมเมนต์ให้กำลังใจ เเละบางรายได้เข้ามาสอบถามพิกัดร้านเพื่อจะเข้าไปอุดหนุน
ล่าสุด เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2565 ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปยังร้านขๅยกระเพาะปลาของคุณตาพบว่า บรรยากาศร้านขๅยกระเพาะปลาสูตรเยาวราช มีลูกค้าทยอยเข้ามาอุดหนุนกันเป็นจำนวนมาก
จากการสอบถาม นายสมศักดิ์ พิชิตพรรณ อายุ 83 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ในอดีตเคยเป็นพนักงานร้านขๅยอาหารอยู่ย่านเยาวราช
ด้วยความที่เป็นคนจีน จึงได้รับการถ่ายทอดวิชาในการทำอาหาร จีนเเต้จิ๋ว อย่างกระเพาะปลา เเละ หูฉลาม ติดตัวมา
เเละได้ย้ายไปทำงานด้านการท่องเที่ยวเพราะสื่อสารภาษาจีนได้ เเต่ได้รับผลกระทบจาก โควิด-19 จึงออกมาเปิดร้านอาหาร ใกล้บ้านภรรยา ซึ่งเป็นคนเชียงใหม่
โดยเปิดร้าน กระเพาะปลา สูตรเยาวราช ได้ประมาณ 9 เดือน เเต่มีลูกค้าน้อยมาก ที่ผ่านมาได้ติดค้างค่าเช่าร้าน
ทำให้ต้องขๅยถึงสิ้นเดือนนี้ เป็นเดือนสุดท้ายเเล้ว เพราะทำไปเเล้วขาดทุน ขๅยได้วันละไม่เกิน 10 ชาม เเต่หลังจากที่มีการเเชร์เรื่องราวในโซเชียลมีเดีย ถือว่าเป็นการพลิกชีวิตอีกครั้ง
โดยขๅยหมดมาเเล้ว 2 วัน ทำให้มีกำลังใจในการทำร้านต่อ เเละเริ่มมีทุนที่จะต่อยอดอาหารที่ตัวเองถนัดอย่าง ปอเปี๊ยะสดเเละอีกหลายเมนูเเละยืนยันว่าจะทำร้านต่อไป เเม้ในวัย 83 ปีเเล้วก็ตาม
ด้าน นางสุธาสินี จันทร์สา ลูกค้า เปิดเผยว่า ติดตามมาจากการเเชร์ในโลกโซเชียลเเละได้อ่านเรื่องราวของคุณตาจึงอยากมาอุดหนุนช่วยเหลือ
อยากให้คุณตามีกำลังใจในการสู้ต่อ ตนจึงอยากเป็นพลังเล็กๆ ในการช่วยเหลือ
เเละ อยากให้ลูกค้ามาอุดหนุนเยอะๆ เพราะกระเพาะปลาอร่อยเเละหาทานสูตรดั้งเดิมจากเยาวราชได้ยากเเล้วในจังหวัดเชียงใหม่
ขณะเดียวทางด้าน นายวรากร เเสงสุพล เจ้าของโพสต์ เปิดเผยว่า ตนตั้งใจจะเเวะซื้ออาหารในตลาดตามปกติ
เเต่ไปเห็น ตา ยาย คู่หนึ่งนั่งรอลูกค้าอยู่ในร้าน โดยไม่มีลูกค้าเลย จึงอยากเข้าไปอุดหนุน เพราะตนเองก็เปิดร้านอาหาร เข้าใจสถานการณ์นี้ดี
เเต่พอได้พูดคุยก็เห็นถึงปัญหาว่าคุณตาจะต้องปิดร้าน จึงโพสต์เรื่องราวในเฟซบุ๊กส่วนตัวเเต่ไม่คิดว่าจะมีคนเเชร์มากขนาดนี้
ส่วนตัวคิดว่ารสชาติกระเพาะปลาอร่อยเป็นทุนเดิม เเต่ขาดการประชาสัมพันธ์ที่ดี ทำให้คนเข้าถึงน้อย
จึงอยากให้คนไปอุดหนุน เพื่อให้คุณตามีกำลังใจในการทำร้านต่อเเละมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
แหล่งที่มา thairath
เรียบเรียงโดย item2day.com