สุดยอด ข้าวหอมมะลิไทย ทวงแชมป์ข้าวที่ดีที่สุดในโลกปี 2020

เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวดีๆ เมื่อ ข้าวหอมมะลิ ของคนไทย ได้แชมป์คืนมาอีกครั้งสำหรับรางวัล ข้าวที่มีรสชาติดีที่สุดในโลก จากที่ทุกปีจะมีการจัดการประชุมผู้ค้าข้าวทั่วโลก ปีนี้จัดขึ้นวันที่ 1-3 ธันวาคม 2563

ซึ่ง ข้าวพันธุ์ข้าวหอมมะลิ ได้รับรางวัลชนะเลิศเป็น World’s Best Rice Award 2020 ข้าวที่ดีที่สุดในโลกปี 2020 การแข่งขันมีมาทั้งหมด 12 ครั้งแล้ว และประเทศไทยได้รับรางวัลเป็นครั้งที่ 6

โดยปีนี้มีประเทศที่เข้าสู่รอบสุดท้ายคือ ไทย เวียดนาม และกัมพูชา และข้าวไทยได้กลับมาเป็นที่ 1 อีกครั้ง หลังจากพ่ายให้กับเวียดนามไปเมื่อปีก่อน

ผลการประกวดเป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่ง เนื่องจากสามารถเป็นเครื่องรับประกัuคุณภาพของข้าวพันธุ์หอมมะลิไทยในตลาดโลก ส่งผลบวกต่อโอกาสการส่งออกข้าวและรายได้เกษตรกรอีกด้วย

ในที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายและบริหารข้าวแห่งชาติ ได้มีการสนับสนุนให้พัฒนาพันธุ์ข้าวให้ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด เพราะเป็นหัวใจหลักของการสร้างจุดแข็งให้กับข้าวไทย โดยกำหนดเป้าหมายไว้อย่างชัดเจนคือ

1. ได้ข้าวพันธุ์ใหม่ตรงกับความต้องการของตลาด อายุเก็บเกี่ยวสั้น ผลผลิตต่อไร่สูง ไม่น้อยกว่า 12 พันธุ์ในปี 2567

2. เทคโนโลยีและนวัตกรรมในการเพิ่มประสิทธิภาพการลดต้นทุนการผลิตข้าวและผลผลิตต่อไร่ ไม่น้อยกว่า 10 เทคโนโลยี ในปี 2567

ทั้งนี้ ยังครอบคลุมการสร้างความร่วมมือการวิจัยและพัฒนาข้าวกับต่างประเทศในเรื่องพันธุกรรมข้าว โดยการจัดงานการประกวดข้าวพันธุ์ใหม่รองรับตลาดนำการผลิต ปีละ 1 ครั้ง โดยปี 2564 จะจัด 2 ครั้งในเดือนมกราคม และธันวาคม 2564

แหล่งที่มา : สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์

เรียบเรียงโดย : item2day.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.