วิธีปลูก มะพร้าว กะทิ รสชาติ หวานมัน สร้างกำไรให้คนปลูกได้ดี

437

หลายคนคงอาจจะรู้จัก และเคยรับประทานกันมาบ้าง โดย มะพร้าว กะทินั้นเกิดจากการผสมเกสรด้วยฝีมือมนุษย์ เป็นการบังคับทำให้มะพร้าวธรรมดาเป็นมะพร้าวกะทิซึ่งมีหลากหลายทางด้วยกัน เกษตรกรหรือนักวิจัยจะมีแบบฉบับของแต่ละคน แต่วันนี้ขอหยิบวิธีการทำมะพร้าวธรรมดาให้กลายเป็นมะพร้าวกะทิมาให้ทดลองทำกันดู

วิธีปลูกมะพร้าวกะทิ

แม้ว่าเราไม่ได้นำมะพร้าวกะทิมาปลูกอันเนื่องมาจากหาพันธุ์ยาก หรือต้นพันธุ์ราคาแพง เราสามารถนำมะพร้าวทั่วไปมาปลูกให้เป็นมะพร้าวกะทิได้ด้วยวิธีนี้

1.นำมะพร้าวที่เพาะไว้ ที่มีหนอเหนือเปลือกขึ้นมาราว 30 เซนติเมตร โดยใช้มะพร้าวแกงหรือมะพร้าวน้ำหวาน

**ห้ามใช้มะพร้าวน้ำหอมเพราะว่าจะเหม็นหืน กับมะพร้าวพวงร้อยเพราะมีลูกขนาดเล็ก

2.ใช้มีดตัดสัดส่วนปลายตรงข้ามกับหน่อให้กะลาขาด จนเห็นเนื้อสีขาวและจาวสีเหลืองภายในกะลามะพร้าว

3.ให้คว้าเอาจาวที่อยู่ตรงกลางกะลาออก

4.เอาดินเหนียวอัดลงไปในกะลาแทนจาวจนเต็มและแน่นพอประมาณ

5.หลังจากนั้นนำไปปลูกได้ปกติ เมื่อรากงอกใบ ช่วงแรกให้ไว้รำไรก่อนแล้วค่อยออกแดด มะพร้าวชอบน้ำและแดด ถ้าน้ำถึงแดดถึงต้นจะไปไวมาก ถ้าขูดหลุมปลูกให้โรยฟูราดารอบๆลูก สามารถโรยได้เฉพาะตอนเริ่มปลูกแค่นั้น และหลังจากนี้ห้ามโรย

วิธีนี้จะเป็นมะพร้าวกะทิประมาณ 50 เปอร์เซนต์ หากจะเพิ่มปริมาณก็สามารถทำได้โดยให้เอาผลมะพร้าวที่ไม่เป็นมะพร้าวกะทิมาเพาะแล้วทำวิธีการเดียวกับที่กล่าวมานี้ ก็จะทำให้มะพร้าวในต้นใหม่เป็นมะพร้าวกะทิ ถึง 80 – 90 เปอร์เซนต์ทีเดียว มะพร้าวทุกพันธุ์สามารถทำมะพร้าวกะทิได้ทั้งสิ้น

จะเห็นได้พว่า การปลูกมะพร้าวกะทิ เป็นการเลือกมะพร้าวธรรมดาทั่วไปมากลายพันธุ์ให้กลายเป็นมะพร้าวกะทิ โดยวิธีการง่าย ๆ ไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ และก็ยังได้มะพร้าวกะทิ สำหรับนำไปใช้ประโยชน์ในทางอุตสาหกรรมหลายช่องทาง

และเป็นมะพร้าวกะทิที่มีราคาแพง สามารถสร้างกำไรให้กับคนปลูกได้ดี หากท่านไหนที่สนใจอยากปลูกมะพร้าวกะทิ สามารถทำตามขั้นตอนดังกล่าวกันได้นะคะ

 

แหล่งที่มา : news-amazing.com