ล้างเขียงไม้ ให้ถูกวิธี สะอาดปราศจากสิ่งสกปรก

407

เขียงไม้ เวลาที่เราใช้งานไปนานๆ ก็มักจะมีสิ่งสกปรกเกาะสะสมอยู่ หากล้างทำความสะอาดไม่ถูกวิธี จะยิ่งทำให้เขียงไม้กลายเป็นแหล่งสะสมคราบชั้นดีเลยล่ะ จนกลายเป็นคราบดำๆเกาะบนหน้าเขียง

หากจะนำมาทำอาหารก็คงจะไม่สะอาด วันนี้เราจึงมีวิธีล้างเขียงไม้ ที่จะช่วยขจัดคราบต่างๆบนเขียงให้หมดไป นำมาฝากทุกคนค่ะ

1. ล้างเขียงด้วยเบกกิ้งโซดา

เขียงไม้เก่าๆที่บ้าน สามารถนำมาล้างให้สะอาดด้วยเบกกิ้งโซดา โดยการใช้เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำสะอาด 800 ซีซี จากนั้นก็คนส่วนผสมทั้งสองให้เข้ากัน แล้วนำมาเทราดลงบนเขียง แล้วใช้แปรงขนอ่อน หรือจะเป็นสก๊อตไบร์ทมาขัดๆถูๆที่หน้าเขียง เน้นบริเวณที่มีคราบฝังแน่นสะสมอยู่ สุดท้ายก็ล้างออกด้วยน้ำสะอาด และไปผึ่งแดดให้แห้ง เพื่อที่จะไม่ทำให้เขียงชื้นเป็น เชื้อรา

2. ล้างเขียงด้วยน้ำมะนาว

อีกหนึ่งวิธีง่ายๆ กับการใช้มะนาวมาทำความสะอาดเขียงให้สะอาด โดยนำมะนาวมาหั่นออกเป็นครึ่งซีก แล้วบีบมะนาวลงไปบนหน้าเขียง จากนั้นก็ใช้เปลือกมะนาวถูๆขัดๆเขียง พร้อมกับโรยเกลือลงไปนิดหน่อย เมื่อขัดเสร็จแล้วก็ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที แล้วล้างทำความสะอาดด้วยน้ำเปล่า จากนั้นก็นำไปผึ่งแดดให้แห้ง ผลึกของเกลือจะไปช่วยขจัดคราบฝังแน่นต่างๆให้ออกง่ายขึ้น รวมถึงมะนาวจะช่วยลดกลิ่นคาวที่ติดอยู่บนเขียงให้หายไปด้วย

3. ล้างเขียงด้วยน้ำส้มสายชู

สำหรับบ้านไหนที่มีน้ำส้มสายชู จะสะดวกใช้ก็ไม่ว่ากัน วิธีการก็ง่ายๆ แค่หาผ้าสะอาดผืนเล็กๆมาชุบน้ำส้มสายชูให้ชุ่ม แล้วนำไปเช็ดบนเขียงให้ทั่ว จากนั้นก็ใช้ มี ด มาขูดหน้าเขียงออก ขั้นตอนสุดท้ายให้ใช้น้ำร้อนราดให้ทั่วเขียงจนสะอาด แล้วนำไปผึ่งแดด จากนั้นก็เก็บเข้าที่เป็นอันว่าเสร็จ

4. ล้างเขียงด้วยเกลือป่น

สำหรับใครที่ยังไม่ถูกใจวิธีข้างต้นที่กล่าวมา เรามีวิธีที่ง่ายมากๆ โดยการใช้เกลือทำความสะอาดเขียง เริ่มแรกให้โรยเกลือลงบนเขียงพอประมาณ จากนั้นก็ใช้ฟองน้ำล้างจานขัดๆถูๆจนรู้สึกว่าสะอาดแล้ว ก็ให้ใช้น้ำสะอาดล้างทำความสะอาดออกให้เรียบร้อย เกลือมีฤทธิ์ในการขจัด เ ชื้ อ แ บ ค ที เ รี ย ต่างๆได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะที่สะสมอยู่บนเขียง

5. ล้างเขียงด้วยกระดาษทราย

สำหรับวิธีนี้จะเหมะกับเขียงที่มีคราบฝังลึกเป็นเวลานาน ขจัดออกยาก หรือเขียงที่มีหน้าเขียงไม่เรียบ ให้เริ่มจากใช้กระดาษทรายเบอร์ 80 มาขัดออก จากนั้นก็ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ด แล้ววางทิ้งไว้ให้แห้ง

ครั้งที่ 2 ให้ใช้กระดาษทรายเบอร์ 120 มาขัดและล้างด้วยน้ำสะอาดเหมือนเดิม ครั้งสุดท้าย ให้ใช้กระดาษทรายเบอร์ 220 มาขัดและล้างด้วยน้ำสะอาด เพียงเท่านี้เขียงก็จะกลับมามีหน้าเขียงที่เรียบสวย และ ช่วยลดแหล่งสะสมคราบต่างๆอีกด้วย

เขียงเป็นอุปกรณ์ในการทำอาหารที่สำคัญ ที่ต้องได้ใช้ร่วมกับการทำอาหารอยู่เป็นประจำ ดังนั้นเราจึงไม่ควรมองข้ามที่จะคอยดูแลความสะอาดเขียง

รวมถึงอุปกรณ์ทำครัวอื่นๆภายในห้องครัวของเราอยู่ตลอดเวลา เพราะเรื่องความสะอาดเป็นหัวใจสำคัญสำหรับการทำอาหาร

แหล่งที่มา : postnoname.com

เรียบเรียงโดย : item2day.com