วันนี้เราขอนำเสนอเคล็ดลับ “การปอกเปลือกกระเทียม” แบบไม่ต้องเปื้อนมือมาฝาก วิธีนี้ไม่ยุงยากแต่ต้องมีอุปกรณ์ช่วยนั่นคือ “ขวดแก้ว” ที่มีฝาปิด

1.นำกระเทียมที่แกะเป็นกลีบเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไปในขวด

2.ปิดฝาขวดให้สนิท ใช้มือจับขวดแล้วเขย่าไปมาประมาณ 20 ครั้ง

3.อันนี้ก็แล้วแต่กระเทียมนะคะ ว่ามีเปลือกหนาและแห้งแค่ไหน

4.จะสังเกตเห็นว่าเปลือกของกระเทียมเริ่มหลุดออกบ้างแล้ว บางกลีมก็หลุดออกหมดเลย

5.แค่นี้ก็เรียบร้อยเทออกมาจากขวดได้เลย จากนั้นก็นำกระเทียบที่ต้องการแกะเปลือกมาใส่ขวดเขย่าอีก

ง่ายมากใช่ไหม ง่ายแบบนี้อย่าลืมเข้าครัวไปลองทำดูด้วยนะ

แหล่งที่มา: LIEKR

เรียบเรียงโดย item2day.com